Οι αμπελώνες Γκουτσίδη βρίσκονται στα Δίκαια του Έβρου στο τρίγωνο Ελλάδας, Βουλγαρίας και Τουρκίας.
Η πρώτη εγκατάσταση του αμπελώνα έγινε το 1998 σε μια περιοχή που προϋπήρχαν αμπέλια από αρχαιοτάτων χρόνων. Σήμερα ο αμπελώνας είναι 75 στρεμμάτων και βρίσκεται σε μέσο υψόμετρο τα 300 μέτρα. Το κλίμα της περιοχής είναι ηπειρωτικό και τα κλήματα αναπτύσσονται σε ψυχρούς χειμώνες και ήπια ξηρά καλοκαίρια, ενώ στις πλαγιές φυσά ένας ευνοϊκός, απαλός άνεμος. Οι κλιματολογικές συνθήκες, που διαμορφώνονται σε μεγάλο βαθμό από τον ποταμό Έβρο, συμβάλλουν αποφασιστικά στη διατήρηση της ηπιότητας του κλίματος όλον τον χρόνο.
Στο αμπελώνα ευδοκιμούν μερικές από τις σημαντικότερες ελληνικές και διεθνείς ποικιλίες σταφυλιού.
Λευκές: Ασύρτικο, Μαλαγουζιά, Ροδίτης και Sauvignon Blanc
Ερυθρές: Μαυρούδι, Λημνιώνα, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot και η τοπική θρακιώτικη ποικιλία Παμίδι.
Ο παραγωγός παράγει ένα μεγάλο αριθμό ετικετών οίνου η οινοποίηση των οποίων γίνεται στο μικρό ιδιόκτητο οινοποιείο που βρίσκεται κοντά στα αμπέλια του.
Οι εμπορικές ονομασίες των κρασιών του οινοποιού, που πωλούνται σε όλη την Ελλάδα είναι : Αίθρα (λευκό), Σοβινιον (λευκό), Ρηνίτης (Λευκός ξηρός), Αλως (Λευκός), Λημνιώνας (Ερυθρός), Παμίδι (Ροζέ), Δροσερός (Ροζέ), Επύλλιο, Μαρούς (Ερυθρός), Οίνος Δικαίων (Ερυθρός), Μαυρούδι (Ερυθρός).