Οινοποιείο Μπασδάνη
Mission
Your chance to flaunt your mission and qualities that you want people to know. Make sure you don't miss out on anything important.
Values
Your chance to flaunt your mission and qualities that you want people to know. Make sure you don't miss out on anything important.
Οινοποιείο Μπασδάνη
Ο αμπελώνας βρίσκεται στο χωριό Νίψα του Δήμου Αλεξανδρούπολης. Φυτεύτηκε το 2013 και είναι εκτάσεως 50 στρεμμάτων. Στον αμπελώνα κυριαρχούν οι γαλλικές ποικιλίες κρασοστάφυλων όπως, Syrah και Merlot. Άλλες ποικιλίες είναι το Ασύρτικο και το Μοσχάτο Αμβούργου. Στον αμπελώνα επίσης καλλιεργείται Σουλτανίνα η οποία πωλείται σε μανάβικα του Δήμου Αλεξανδρούπολης. Στον αμπελώνα δεν καλλιεργούνται Θρακιώτικες ή Εβρίτικες ποικιλίες αμπέλου.
Ο παραγωγός έχει στην κατοχή του μικρό οινοποιείο και άμβυκα απόσταξης τσίπουρου. Το οινοποιείο του παραγωγού ιδρύθηκε το 2020, χρονιά κατά την οποία παράχθηκε και το πρώτο εμφιαλωμένο κρασί. Ο παραγωγός είναι πτυχιούχος Γεωπόνος και η αγάπη της οικογένειάς του για το αμπέλι και το κρασί τον ώθησαν στην εγκατάσταση του αμπελώνα. Η περιοχή του χωριού Νιψα στα ορεινά του Δήμου Αλεξανδρούπολης έχει ιδιαίτερο κλίμα και ξεχωριστές εδαφολογικές συνθήκες, διότι βρίσκεται σε ένα προνομιακό υψόμετρο, στους πρόποδες του βουνού, είναι δηλαδή ιδανικό για την καλλιέργεια αμπελιού.
Ο αμπελώνας του κυρίου Μπασδάνη καλλιεργείται με βιολογικές πρακτικές και είναι ενταγμένος σε πιστοποιημένο πρόγραμμα, διασφαλίζοντας την αρμονία με το περιβάλλον και την υψηλή ποιότητα των καρπών. Όταν τα σταφύλια ωριμάσουν και είναι έτοιμα για συγκομιδή, συλλέγονται προσεκτικά και μεταφέρονται στο οινοποιείο.
Ο παραγωγός παράγει κάθε χρόνο 1.300 φιάλες κρασιού με τις εμπορικές επωνυμίες, Μπασδάνης Λευκό Ξηρό, Μπασδάνης Ερυθρός Ξηρός, Μπασδάνης Ημίγλυκος και Μπασδάνης Ερυθρός Γλυκός.
Από τα στέμφυλα, παράγει επίσης τσίπουρο κάθε χρόνο.
Τα παραγόμενα κρασιά ο αμπελουργός τα πουλάει σε όλη την Θράκη, σε ιδιώτες, σε καταστήματα, σε φίλους και γνωστούς.
Το Έργο
Το έργο μας αναδεικνύει τις τοπικές οινικές ποικιλίες του Έβρου μέσα από καινοτόμες πρακτικές αμπελουργίας και οινοποίησης.
Επικοινωνία
Για οποιαδήποτε πληροφορία ή συνεργασία, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας.
